부산상공회의소

과정

일차

주차

교육일자

교육시간

교육내용

커피전문점
(바리스타)

1일

10월23일

14:00~18:00

성공창업 준비와 창업실무 절차

2일

10월26일

14:00~17:00
연산국제커피
아카데미

15:00~18:00
부산커피
교육센터

로스팅의 개념과 분류방식

3일

10월27일

로스팅 추출 / 로스팅 실습(프렌치프레스 등)

4일

10월28일

에스프레소 머신교육 / 장비유지 및 관리

5일

10월29일

에스프레소 추출 이론 / 과잉 과소추출 실습

6일

10월30일

에스프레소 추출 / 분쇄도 조정을 통한 추출

7일

11월 2일

에스프레소 맛 테스팅 / 벨벳밀크 만들기

8일

11월 3일

라떼아트의 기본원리 / 크레마 올리기

9일

11월 4일

카푸치노의 이해 / 카푸치노 만들기

10일

11월 5일

라떼아트 실습 / 바리스타 실기과정
(하트와 로제타의 스팀밀크 흐름과 실습)

11일

11월 6일

12일

11월 9일

13일

11월10일

인터넷
쇼핑몰

1주

10월23일

14:00~18:00

성공창업 준비와 창업실무 절차

2주

10월26,28,30

19:00~22:00

인터넷 창업이해 / 사업계획서 작성

3주

11월 2, 4, 6

상품 사진촬영 실무 / 포토샵 이해

4주

11월 9,11,13

상품페이지 기획 및 제작 / 쇼핑몰 구축

5주

11월16,18,20

쇼핑몰 기획 및 구성 / 쇼핑몰 제작

6주

11월23,25,27

인터넷 마케팅 기초 / 쇼핑몰 홍보